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Kurz-Review Johnnie Walker Green Label 15 Jahre Blended Malt

Johnnie Walker Green Label Blended/vatted Malt Whisky

Alter: 15 Jahre

Preis: ca. 35 Euro

Bezugsquelle: Whiskyzone.de

Normalerweise sind schottische Blends nicht so meins. Irische Blends können was, aber schottische, da fehlte mir bisher der Bezug zu, auch wenn ich nichts dagegen habe, mal einen 12er Chivas Regal zu trinken bei Personen, die nichts anderes im Haus haben ;).

Der Green Label ist ja wiederum eine andere Geschichte. Kein klassischer Blend, kein Tropfen Grain Whisky drin. Der Green Label besteht aus vier bekannten Single Malts aus dem DIAGEO-Konzern. Caol Ila, Cragganmore, Talisker und Linkwood. Bis auf den Linkwood gehören diese Malts zum Standard-Sortiment meiner Sammlung, weswegen ich die Geschmäcker der einzelnen Malts also recht gut kenne (mit einer Ausnahme). Daher war ich sehr gespannt.

Aufgemacht, den Korken gezogen (richtiger Korken, US-Importe haben Schraubverschluss anscheinend!) und dran geschnuppert. Riecht würzig. Gut

Nase: Honig. Würziger Honig. Von Rauch durch den Caol Ila vor allem keine Spur. Ein wenig grünes Obst. Nektarine? Malz. Eiche. Bissl Vanille.

Gaumen: Süßer Honig und ein dicker fetter Laster mit gerösteten Cornflakes fährt ein… Dahinter eine gewisse Würze, die keine Eiche ist. Der Talisker? Angenehm. Der Cragganmore ist hier, wie ich finde, am dominantesten, leicht, floral, bißchen Vanille und trotzdem hat der Cragganmore meines Erachtens eine gewisse Würze. Rauch, Phenol und Co nicht anwesend. Caol Ila wird wohl nur ultrawenig drin sein. Danach wieder floral und zwischendurch wieder neben dem Honig sowas wie Nektarine (oder Apfel?) und dann wieder Cornflakes. Lecker.

Abgang: Mittellang. Da bleibt schon was. Würzig. Energie. Oh, da etwas Rauch? Schwierig zu fangen. Aber kann was in dieser Kategorie.

Alles in allem für den Preis vollkommen in Ordnung, ein leckerer Blended Malt. Sehr gefällig, was er ja sein soll, in keiner der Aromen zu extrem. Mit Red Label und dem anderen Gerödel hat das hier wirklich nichts zu tun. Hier gibts eine gefällig designte Mischung aus 15jährigen Single Malts, bei der niemand meckern kann.

Kurz-Review Connemara Peated Irish Single Malt Whiskey

Der einzige Ire, bei dem noch über Torf das gemälzte Getreide getrocknet wird. Stammt aus der Kilbeggan Distille, die wiederum Cooleys gehört. Im Gegensatz zu den meisten Iren ein reiner Single Malt. Und auch nicht 3fach destilliert wie die meisten Iren, sondern 2fach, wie es auch in Schottland gemacht wird. Ich war echt gespannt, hab aber keine Torfbombe erwartet, wie von Islay. Bisher war jeder Ire ultrasmooth.

Also Nase dran. Sehr dezenter Torf-Rauch, Vanille, Karamel, Rosinen, Pflaumen. Angenehm. Nach einiger Zeit dezente Honig-Süsse. Der Torfrauch ist nur eine kleine Komponente. Nett.

Am Gaumen: Honig, Kräuter (Pfefferminze), Karamel, Vanille, Birne, Trauben, sehr wenig Torf-Rauch, aber Energie. Die Jugend allerdings, der typische metallische Nebengeschmack, kann nicht verleugnet werden. Älter wie 7-8 Jahre ist er nicht.

Und der Abschied ist mittellang und angenehm und hat ebenfalls mehr Dampf als die 40% erwarten lassen.

Sicher, kein Islay Scotch, der Connemara hat sehr wenig ppm. Aber das passt gut zum Rest. Obwohl auf die schottische Art und Weise hergestellt doch irgendwie den typischen irischen Geschmack, aber mit der Prise Torf-Rauch. Und für 25€ die momentan (Stand Sommer 2015) günstigste Flasche in der Sammlung. Gutes Zeug für den Preis.

So sehr ich zB Lagavulin liebe oder gerne den Korken des Laphroaig aus dem Regal aufmache, die getorften Islays sind schon ein Schlag in die Aroma-Fresse. Da hat mensch an einem kleinen bischen sehr lange Spaß nur am Schnuppern und Riechen. Die sind nichts „für mal eben“, da doch sehr komplex und eben die starke typisch Islay-Note. Iren sind da ja immer sehr smooth im Vergleich, auch die Single Malts. Der 10er Bushmills Single Malt ist zB der vielleicht smootheste „jüngere“ Whiskey, und dabei kostet er fast nichts mit ca. 20-25 Euro. Aber das hier hat noch einmal eine schöne Note.

Es gibt noch einen Älteren (12 Jahre) sowie diesen auch in Cask Strength (57% Alkohol, die „normalen“ 40 bis 46% in Whisk(e)y sind IMMER von Cask Strength runtergewässert) und einen mit mehr ppm, die sind es auch wert, mal in Augenschein genommen zu werden. Dieser hier ist, trotz der Jugend, auf jeden Fall seinen Preis wert.

Slainte!

Kurz-Review Bushmills 21 Jahre Single Malt Irish Whiskey

Ich mag ja auch gerne Irish Whiskeys, nicht nur die Schotten. Die Bushmills besonders, der „Zehner“ Single Malt ist der vielleicht DER Preis-Leistungs-Knaller bei allen Whiskeys weltweit. Daher mal den 21er der Sammlung hinzugefügt. 19 Jahre im Ex-Bourbon-Fass sowie im Sherry-Fass und dann zwei Jahre im Madeira-Fass nachgereift. 21 Jahre in Ulster geruht insgesamt.

Sehr smooth, aber trotzdem komplex. In der Nase Mandel, Vanille, Karamell, Bratapfel, Orange, Marzipan. Am Gaumen wiederholt sich das Spiel. Schöne Eiche mit kräftiger Würze, die wunderbar zu den Aromen passt. Schokolade und fast ein wenig Minze, fast ein wenig wie After Eight? Sehr angenehm cremig im Mund.

Schöner Abgang, nicht zu kurz. Richtig lecker. Fast zu lecker, da nicht billig (meist zwischen 90 und 129 Euronen) und nur Small Batch, daher nicht immer zu bekommen. Das ist ein gutes Stöffchen, einer der besten Uisge Beatha meiner Meinung nach.

Kurz-Review Glen Grant 20 Jahre Signatory-Abfüllung

Heute abend mal das erste Mal an einen Malt eines unabhängigen Abfüllers gewagt. Ein 20jähriger Glen Grant. Laut Label genau 20,5 Jahre ;). Nicht gefärbt. 43%.

Nase: Eiche, definitiv. Angenehm.  Karamell. Bißchen Vanille. Süss, aber leicht. Fruchtig von Beginn und wird mit jeder Nase immer fruchtiger.

Aroma: Würzig. Eiche. Geht runter wie Öl. Hat Power auf der Zunge, aber ist trotzdem sehr sehr smooth. Unglaublich lecker, immer noch sehr fruchtig. Leicht Kakao. Klasse. Super aromatisch.

Abgang: Mittel, auch dann eine gewisse florale Süsse.

Fazit: Für den Preis ein Knaller. Mal was sehr smoothes neben den sonst doch eher torfigen Islays, die die Hälfte fast meiner Sammlung ausmachen. Der ist so smooth, der ist schon fast ein Ire :D. Ich glaube, die Signatory-Range muss ich noch weiter erkunden. Großartiges Zeug.